Köşe Yazıları / OSMAN SÖYLER


Piyasa hareketleniyor

Uzunca bir süre devam eden soğuk ve kapalı havalar yerini bahara, güneşli havalara terk ederken, ticari hayatta kendini göstermeye ve hareketlenmeye başladı.

İffa fuarı sizleri bekliyor

Her üç yılda bir yapılan dünyanın en büyük et işleme makinaları, katkı maddeleri ve yan sanayiine hitabeden bu fuarda dünyanın her tarafından işadamları, sektör temsilcileri katılacaklar. Gelişen teknoloji, maliyetlerin minimize edilmesini sağlayan çalışmalar, yeni buluşlar hep bu fuarda kendine yeni pazarlar arayacaktır. Avrupa'daki üreticilerimizde fuarı takip edecek, kendilerinin gelişen piyasanın neresinde olduğunu görerek eksiklerini giderip, yeni yatırım yapmak isteyenler daha farklı bakacaklardır gelişmelere. Dönerci dergisi olarak sizlere fuarla ilgili bilgiler sunmaya çalıştık.

Müşterilerimizin seslerini reklam ve haberlerle dergimizde sizlere duyurmaya gayret ettik. Umarız, diğer sayılarımızda olduğu gibi dergimizi hem dizayn, hem de muhteva olarak beğenir, faydalanırsınız. Sizlere devamlı yeni ve farklı mesajlar sunarak, sektörle ilgili bilgilendirmeye gayret ediyoruz. Bundan sonra Gıda sektörünün en büyük fuarı Anuga /Köln Ekim ayında yani izinden sonra dünyaya kapılarını açacak. Gerek Türkiye'den, gerekse Avrupa'daki işadamlarımızdan oldukça geniş bir katılım oluyor Anuga Gıda fuarına. Bu fuarlarda yalnız hammadde pazarlanmıyor. Mamul madde ve beraberinde teknoloji varsa, pazarda söz sahibi olmak mümkün. Aynı zamanda kazanç da buna bağlı.

Avrupa'daki üreticilerimiz, kendi kabuklarını kırıp, bu fuarlarda farklı kulvarlarda ürünlerini pazarlayıp, müşteri portföylerini genişletmek zorundalar. Aksi halde günün birinde geriden gelenler tarafından geçilmekle kalmaz, aynı zamanda Pazar paylarını da kaybedebilirler.

Dönerci Rehberi 2013/2014 sayısı yola çıktı

6. Sayısını yayınlamaya hazırlandığımız sektörün buluşma yeri olan Dönerci Rehberi'nde sizlerde şimdiden yerlerinizi ayırtabilirsiniz. Fuarlarda, sektörle ilgili etkinliklerde, üreticlierden, toptancılara, Restoranlardan imbislere kadar sektör temsiliclieriyle buluşan Dönerci Rehberi bir yıl boyunca profesyonellerin müracaat ettikleri bir eser olarak masalardaki yerini almaktadır. Direkt adrese gönderilen ve sektörün aktörlerinin neler yaptıklarını ve nerelerde olduklarını elinize aldığınızda görebiliyor bu vesileyle sektörün hacmini de görebiliyorsunuz. Dönerci Rehberinde katolog olarak yayınlandıktan sonra aynı reklamları bir yıl boyunca www.donerci.eu internet sayfamızda da yayınlamaktayız. Dünyanın her tarafından takip edilen ve binlerce takipçisi olan internet sitelerimizde de sektöre hizmet vermekten mutluyuz. Biz sektörün güçlü, derli toplu ve daha verimli olması için çalışıyor ve bu konuda da üzerimize aldığımız vazifeyi fazlasıyla yerine getirmeye gayret ediyoruz. Günlük iş telaşı içinde evinin yolunu zor bulan sektörü temsil eden işadamlarımıza dünyada ne gibi gelişmeler ve açılımlar, farklılıklar oluyor onları sunuyor ve bilgilendiriyoruz. Sizlerde yaptığınız faaliyetleri ve farklılıklarınızı duyurmak isterseniz, bizleri arayıp, bağlantıya geçebilirsiniz. Dönerci Dergisi, Dönerci Rehberi ve Türk Gıda Dergisi ile birlikte Gıda sektörüne 13 yıldır hizmet veriyoruz. Günlük gazetelerin holding desteğiyle ayakta durmakta zorlandığı bir dönemde bu kadar uzun süreli yayına devam eden, bir kuruluş ve yayınları sektör temsilcileri adına da bir kazançtır diyoruz.

Son sözümüz, bu değerler kolay oluşmuyor. Sahip çıkıp, kıymetini bilmekte fayda var deriz.

Hoş ve esen kalın.