Köşe Yazıları / İBRAHİM FERAH


Dönerci Dergisi, döner sektöründe iş yapanların dergisidir!

Bir iş ne kadar zahmetli ve yorucu başlarsa o kadar uzun ömürlü olur. DÖNERCİ DERGİSİ olarak 100. sayımızı yayınlamanın heyecanını yaşıyoruz. Bu güne kadar bu başarıda emeği geçen başta Osman Söyler Bey olmak üzere tüm çalışan, emeği geçen arkadaşlarımıza ve destek veren iş insanlarımıza teşekkür ediyorum.

100 sayısı birçok şey ifade ediyor

İnsanlar sembollere ve bazı sayılara önem verirler. 100 sayısı da işte bu şekilde önem verilen bir sayı. Çünkü, hem azımsanamayacak bir sayıyı ifade eder, hem de uzun soluklu bir emeği içerisinde barındırır. Aynı zamanda ciddi bir kıdemdir. Mesela 100 yaşına kadar yaşamış bir insan görünce birçoğumuzda hayret uyandıdır ve aklımıza neler neler görmüştür düşüncesi getirir.

Sektörel yayıncılıkta 100 sayısı daha da bir önem arz etmektedir. Bir de bu sektör tüm avrupayı içerisine alıyor ise, yaşanan gelişmeleri takip etmek, sektörün içerisinde bulunduğu durumu ve gelişmeleri herkesin anlayacağı şekilde kamuoyuna duyurmak ciddi bir sorumluluk ve gayret gerektirmektedir.

Sizin sesiniz

Unutulmamalıdır ki Dönerci Dergisi döner sektöründe iş yapanların dergisidir. İçerisinde yaşadığımız ve çalışarak katma değer ürettiğimiz ülkenin yöneticileri, bizim faaliyetlerimizi en iyi şekilde kendi yayın organlarımızdan takip etmekteler. Döner sektörünün ne şekilde ilerlediği, firmaların faaliyetleri ve iş insanlarımızın açıklamaları dergi sayesinde güncel olarak takip edilmektedir. Avrupa’daki döner sektörünün tek dergisi ve sesi olan DÖNERCİ DERGİSİ’ nin desteklenmesinin elzem olduğu buradan da anlaşılmalıdır.

Kısmet olursa bir sonraki sayımızda dergimiz, yayıncılıkta aralıksız 18. senesine girecek. Geçen bu süre içerisinde yayınladığımız bilgilendirmeyle birlikte avrupada faaliyet gösteren firmalarımızın tanıtımı, iş insanlarımızın birbirleriyle tanışıp kaynaşması ve ticaret yapması hususlarında şahsi gayretlerimiz de olmuştur. Sevincimizi, başarımızı, üzüntümüzü ve derdimizi birlikte paylaşmaya devam edeceğiz.

Son dönemde yaşanan piyasa şartları sebebiyle sektör temsilcilerimizin bir araya gelerek fikir alışverişinde bulunmaları ve bazı bölgelerde dernekleşme yönünde faaliyetler içerisine girmelerini hem destekliyor hem de faydalı görüyoruz. Bu birlikteliğin devamı olduğu müddetçe faydalarınında gün geçtikçe neler olduğu görülecektir.

Bu vesileyle bizlere desteklerini esirgemeyen duyarlı sektör temsilcilerimize tekrar teşekkür ediyoruz. Gelecek nice sayılarda buluşmak ümidiyle hoşçakalınız…