Döner’de en çok zorlanan kim?

Hazırlayan mı?
Müşteriye sunan mı?
Yiyen mi?
Etini kesip veren mi?
Makinasını satan mı?
Baharatını hazırlayan mı?
Vergisini alan mı?
Kim?
Herkes tahterevallinin bir ucunda kenarda.
Fakat birisi var ki tam orta yerde pazarda.
Kim mi bu ortadaki denge sahibi?
Elbette üretici mal sahibi.
A’dan Z’ye her şeyinden sorumlu üretici.
İşi en zor olan bu.
Riski en çok olan bu.
En fazla rekabet eden de bu.
Hal durum böyle ortadayken.
Millet döneri ve dönerden payını kârını bir güzel alıp yerken. Üretici birbirini yemekle meşgul.
Çare?
Ben değil biz.
Bir araya gelirsek hepimiz.
İşte o zaman gerçekler görülür. Aradaki buzlar çözülür.
Üretici de şöyle bir rahat nefes alıp güler.
Öyleyse…
Cevap belli aslında. Ortada sahada.
Yine de sormuş olalım.
Cevabı ortaya koyalım.
Kim en çok zorlanan, hatta horlanan?