Döner gün geçtikçe daha çok tüketiliyor

SOLİERA - Euro Bölgesinin en büyük 3. ekonomisi olarak bilinen İtalya, pandemi sonrası toparlanmaya çalışıyor. İtalya`da faaliyet gösteren başarılı göçmenlerin sayısı giderek artıyor. 21 senedir İtalya`da yaşayan girişimci Hasan Uçar da döner ve gastronomi sektöründe başarılı şekilde hizmet veriyor.
Ticari hayatına 2004 senesinde kargo şirketi açarak başlayan Uçar, yaşanan gelişmelerle 2010 senesinde döner ve gastronomi alanında çalışmalara başlayarak kurmuş olduğu Zer Food srl. şirketiyle ağırlıklı olarak Emilia-Romagna, Lombardiya ve Veneto bölgelerinde restoran ve döner büfelerinin temel ihtiyaçlarını karşılıyor.
Dönerin İtalya`da gün geçtikçe daha çok tüketilen yiyeceklerden olduğunu söyleyen Uçar, “Zer Food srl. firması olarak kaliteli ürün ve malzeme satmaya çok önem veriyoruz. Uzun süredir döner sektöründe marka haline gelmiş ve sektörün öncü kuruluşlarından olmuş tedarikçi firmalarla çalışıyoruz. Bu sebeple bizim müşterilerimiz olan restoran ve döner satış yerleri bizimle çalışmaktan da memnun kalıyorlar“ şeklinde konuştu.
Tüm dünyada ekonomik anlamda yaşanan kriz olduğunu belirten Uçar, “Yaşanan krize rağmen işlerimiz iyi derecede diyebilirim. Hem toptan hem de perakende olarak çalışmamız müşteri kitlemizi geniş tutmamıza sebep oluyor. Müşterilerimiz kendileri gelip ürün alabildikleri gibi biz de günlük servisler ile ihtiyaçları en kısa sürede ve en iyi şekilde karşılayabiliyoruz“ dedi.
Hizmet sektöründe güven unsurunun önemli olduğunu ifade eden Uçar, “Bu güne kadar elimizden geldiğince müşterilerimize güvenilir hizmet sunmaya çalıştık ve çalışıyoruz. Bu anlamda bizimle çalışan müşterilerimize de teşekkür ediyorum“ açıklamasını yaptı.