Haberler


Anuga FoodTec 2022 - özel versiyon

Anuga FoodTec, uluslararası gıda ve içecek teknoloji fuarı nisan 2022'de de tüm bölümlerde yoğun rağbet ile kayıtlara geçecek. Branşın ilgi odağı olan fuar, kapsayıcı şeması ile hammade işleminden bitmiş ürüne kadar tüm aşamaların temsilcilerini kavrıyor. Fuar üç senede bir düzenlenirken, bu sene 26 nisan ile 29 nisan tarihleri arası saat 09 ile 18 arası Köln fuar alanında düzenlenilecek. Ayrıca, Anuga FoodTec 2022 özel versiyon olarak planlandı. Böylece yoğun fuara ek olarak geniş kapsamlı (Anuga FoodTec @home) isimli dijital bir platform'da iletişim imkanı olarak fuar ziyaretçilerine sunulacak.
Korona nedeni ile fuara CH3CK kapsamları altında giriş imkanı sağlanacak. Yani yanlızca Covid,e karşı aşılanmış, hastalıgı geçirmiş veya test edilmiş ve bunu auvrupa standartlarına uygun dijital sertifika (EU-DCC-Standard) ile isbatlayabilen lere giriş izni verilecek.
Anuga FoodTec 2018'de yapılan araştırma sonucunda fuar alanları yeniden tasarlanıldı:
• İşleme
• Doldurma ve Ambalajlama
• Dijitalleşme
• Otomatikleşme
• İç lojistik
• Emniyet ve Analitik
• Çevre ve Enerji
• Bilim ve Öncülük
Böylece yeni eklenen “İç lojistik”, “Otomatikleşme”, “Dijitalleşme”, “Çevre ve Enerji” ve “Bilim ve Öncülük” alanları ile gıda ve içecek branşının önemli konularına odaklanılacak. İç lojistik alanında işletmeler içi malzeme akımı göz altına alınacak, böylece depolama sistemleri ve koridor içi kulanımına uygun endüstriyel kamyonlar yanında, bina yönetimi gibi meselelere değinilecek. Otomatikleşme ve Dijitalleşme alanları bir birleri ile bağlantı içerisinde, böylece üretim işlemleri içerisinde ihtiyaç duyulan otomatikleşme yanlızca dijitalleşme ile sağlanılabiliyor. Bu nedenle dijitalleşme otomatik işlemi ve yenileyici teknolojileri ihtiyaçlar dogrultusunda sağlıyor. Çevre ve Enerji alanı ise gıda ve içecek üretiminin esas noktalarından. Böylece bu alanda üretimin her aşamasına uygun çevrecil ve verimli sonuçlar ve yenilikler sunuluyor. Bilim ve Öncülük alanında geleceğe yönleniliyor. Bu alanda branşın geleceğini önceden hesaplamak ve yerleşecek çözümleri baştan desteklemeye odaklanılacak. Ayrıca tüm alanlar fuarın etkinlik ve kongre programında yer alıyor.
Fuara ek olarak dijital Anuga FoodTec @home fuarı düzenlenilecek. Yani fuarın bilgilendirme ve buluşturma imkanları dijital platforumda da sağlanılacak. Böylece katılımcılar kendilerini dijital ortamda sunarak da bir kimlik oluşturacak ve dijital ziyaretciler fuarın içelik ve ayrıntılarına erişebilecek. Buna ek olarak katılımcılar özel sistem ile kendilerine dijital platforumda ilgi göserenler ile sonradan iletişim sağlayabilecek.



Anuga FoodTec 2022 - özel versiyon