Son birkaç sene içerisinde dünyada tahmin edilemeyen değişimler yaşandı. Gözle görülemeyen yeni bir virüs, günlük iş hayatımızla beraber sosyal ve aile hayatımda da bazı değişikliklere sebep oldu.
Yeni düzende edindiğimiz temizlik alışkanlıklarına ilaveten bir de Rusya-Ukrayna savaşı nedeniyle hayat pahalılığı na da alışma gibi bir süreç yaşıyoruz. Bazı sermaye sahipleri, bu durumdan oldukça kar elde etmekteler ki bu sebeple savaşın bitmesini istemiyorlar ve dünya barışına karşılar. Zenginin daha zengin fakirin de daha fakir olduğu bir dönem yaşıyoruz. Öyleki bir ev alabilmek, maaş ile çalışan biri için hayal oldu.
Pandemi bitti diyor derken dünyanın en önemli iki tahıl üreticisi ülkenin savaşa girmeleri piyasaları alt-üst etti. Başta Almanya olmak üzere avrupa ülkelerinin enerjide dışa, özellikle Rusya’ ya bağımlı olmaları hayat pahalılığını ve beraberinde enflasyonu getirdi. Enflasyon iki haneli rakamları gördü. Bununla beraber Avrupa Birliği (AB) ülkeleri toplamda 500 milyar euroluk vatandaşa destek paketi açıkladılar ve bir dizi tasarruf tedbirleri aldılar. Yavaş yavaş hayat pahalılığına da alışıyoruz.
Kimilerine göre 3. Dünya savaşı çıkabilir, kimilerine göre kıtlık olabilir. Fakat geçen günlerde finans uzmanı bir arkadaşla konuşurken 3-4 sene içerisinde piyasalar eskisi gibi rahatlar diye inanıyorum dedi. İnsanlar bencillikten kurtulduğu ölçüde rahatlığın olacağına inanıyorum.
Döner güven veriyor
Pandeminin başlaması ile döner sektöründe yaşanan tedirginliğin zaman içerisinde yerini güvene bırakması rahatlamaya sebep oldu. Şimdi ise piyasada savaş sebebiyle ve yaşanan enerji kriziyle birlikte fiyat artışlarından dolayı bir tedirginlik var. Fakat fabrikaların tam kapasite çalışmaları, restoran ve döner büfelerinin “Bu döneri takarsam satabilir miyim“ diye düşünmemeleri sektörün geleceği adına sevindirici bir durum. Belki müşteri azalması olur. Lakin piyasayı iyi analiz eden, müşterilerle ikili ilişkilerini sağlamlaştıran, kalite ve servis hizmetinden taviz vermeyip fiyat istikrarını koruyan döner üreticisi ve satıcıları bu söreci daha iyi atlatacaklardır.
“İnsanın işi olursa işi sever onu her kişi, insanın işi olursa kişi çıkmaza girer işi“
Kalın sağlıcakla…
 |  |  |  |  |  |  |