Döner fiyatlarında artış sinyali

Maliyet artışları fiyatları zorluyor

Karaman’a göre, et ve diğer temel malzemelerdeki fiyat yükselişleri, döner sektörünü ciddi şekilde etkiliyor. Yüksek enflasyon ve tedarik zincirindeki aksaklıklar, dönerin ana bileşenlerinin maliyetini artırarak satıcıları zor durumda bırakıyor.
 
Büyük Şehirlerde 10 Euro sınırı aşılıyor

Almanya genelinde dönerin ortalama fiyatı henüz 10 Euro’nun altında seyrediyor. Ancak büyük şehirlerde bu sınırın aşıldığı gözlemleniyor. Karaman, mevcut fiyatların sürdürülebilir olmadığını ve ülke genelinde 10 Euro’nun üzerine çıkılmasının kaçınılmaz olduğunu belirtti.
 
Sektörde 60 Bin kişi istihdam ediliyor

Türkiye Döner Üreticileri Derneği (ATDID) verilerine göre, Almanya’da döner sektörü yaklaşık 60 bin kişiye istihdam sağlıyor ve yıllık cirosu 2,4 milyar Euro’yu buluyor. Buna rağmen, artan maliyetler ve rekabet baskısı sektörü zor bir döneme sokmuş durumda.
 
Tüketicilerden tepki sinyali

Sosyal medyada tüketiciler, 10 Euro’luk döner fiyatına tepki gösteriyor ve bu durumda döner tüketmeyi bırakabileceklerini ifade ediyor. Sektör temsilcileri ise maliyet artışlarının kaçınılmaz olduğunu savunarak, tüketicilerden anlayış bekliyor.
 
Döner en sevilen lezzet

Döner fiyatlarındaki yükselişin sektör ve tüketiciler üzerindeki etkileri henüz netlik kazanmadı. Ancak Almanya’nın en sevilen lezzetlerinden biri olan dönerin, yakın gelecekte daha pahalı bir alternatif haline gelebileceği öngörülüyor.