SAARBRÜCKEN - Fastfood yiyeceklerin en çok tercih edileni konumunda olan döner, yeni satış noktalarıyla gün geçtikçe daha çok kitleye ulaşıyor.
Uygun koşullarda hazırlanan dönerin, temiz bir ortamda müşterilere sunulması için yeni açılan “Oriento Restaurant“ müşterilerden tam not aldı.
Mesleği fırıncılık olan Oriento Restaurant işletmecisi Ferhat Doğan, “Yaklaşık 15 yıldır döner ve gastronomi sektöründe hizmet veriyorum. İyi bir ekibimizle ciddi emek vererek yeni açtığımız restoranımızda müşterimize nezih bir ortamda, başta döner olmak üzere, geleneksel lahmacun, pide ve pizza çeşitlerimizi sunmaktan memnunuz“ dedi.
Fırıncılık ile döner sektörünün birbiriyle bağlantılı olduğunu belirten Doğan, “Ekmekle veya yufkayla sunulacak dönerin öncelikle ekmeğinin güzel olması lazım. Aksi halde dönerin tadı eksik kalır. Beraberinde sunulan salata ve soslarda iyi hazırlanan ekmek sayesinde daha lezzetli ve doyurucu olur“ açıklamasını yaptı.
Hazır bir şey almıyoruz
Dana ve tavuk etinden hazırlanmış iki çeşit döner sunduklarını söyleyen Doğan, “Dönerlerimiz Öz Ustam Döner fabrikasından özenle hazırlanmış olarak geliyor. Ekmeği kendi taş fırınımızda pişiriyoruz. Günlük taze salata ve soslarımızı tam kıvamında ellerimizle hazırlayarak müşterimize sunuyoruz.
Müşterinin gözü önünde
Ayrıca, tüm bu hazırlıklarımız müşterilerimizin gözleri önünde yapılmakta. Bu durum hem bizim içimizi hem de onların içini rahat ettiriyor. Restoranımızın masa ve sandalyelerinden dekorasyonuna kadar her şeyi müşterilerimizin rahat etmeleri için hazırladık. Bununla beraber restoranımıza ait park yerlerimizde var“ şeklinde konuştu.
Kendilerinin yemedikleri ve icmedikleri bir ürünü müşterilerine sunmadıklarına vurgu yapan Doğan, “Fiyat politikamızı da vatandaşın alim gücünü düşünerek uygun tutmaya çalışıyoruz. Küçük porsiyon ekmek arası döneri 6 euroya, büyük porsiyon ekmek arası döneri 7 euroya, tabakta ise 9 ve 11 euroya veriyoruz. Ailece müşterilerimizi bekliyoruz “dedi.