Haberler


Döner satışları pandemide daha da arttı

MARIENMÜNSTER - Döner sektöründe beş senedir kaliteli hizmet anlayışıyla çalıştıklarını ifade eden Döner Pizzeria Almira işletmecisi Volkan Öztürk, pandemi süresinde döner satışlarında azalmanın aksine artış yaşadıklarını söyledi.

Siparişler attı

Koronavirüs pandemisinin başlamasıyla alınan önlemler çerçevesinde bazı mekanların kapalı olması sebebiyle toplumun birçok kesimi özellikle hafta sonu evde kaldı diyen Öztürk, “Bu süreçte iş yerimizin açık olması ve özellikle döner satışı yapabilmemiz bizim için büyük bir avantaj oldu. Alıp giden müşterilerimizle beraber ev siparişlerimiz de arttı“ şeklinde konuştu.

Ekmek arası 4,50 euro

Müşterilerin daha çok alman toplumdan olduğunu söyleyen Öztürk, “Bu bölgede tavuk döner tercih edildiği için tavuk döner takıyoruz ve ekmek arası döneri 4,50 eurodan satıyoruz. Tabakta döner satışlarımız 8 eurodan başlıyor“ dedi.

Üretimden satışa dikkat ediyoruz

Gıda ve gastronomi sektörünün en önemli ve başta gelen meselesinin temizlik, hijyen ve kalite olduğu vurgusunu yapan Öztürk, “Biz de işletmemizde bu kurallara azami derecede dikkat gösteriyoruz. Beş kişilik ekibimizle en iyi hizmeti vermeye çalışıyoruz. Dönerimizi, gidip üretimini yerinde gördüğümüz, sektörün öncü kuruluşlarından olan BEY Döner Fabrikası`ndan alıyoruz ve çok memnunuz. Dönerin hem üretimi hem de sunumu güzel olunca başarılı bir satış grafiği çizmek mümkün oluyor“ açıklamasında bulundu.



Döner satışları pandemide daha da arttı