INTERNORGA 2022

Gelecege dönüş! sloganı ile INTERNORGA 2022'de ziyaretcilerine kapılarını yeniden açacak. Korona nedeni ile geçtiğimiz senelerde ara verilen fuara bu sene 2G kuralları ve özenle hazırlanılmış hiyen konsepti kapsamında tekrar ziyaretci akımı sağlanacak. Böylece tüm ev dışı tükettim branşiı 30 nisan ile 4 mayıs arası Hamburg fuar alanında yenilikleri ile buluşacak (saat 10-18 arası).
100 senedir otel, gastronomi, fırın ve pastane branşının buluşmasına INTERNORGA fuarı Hamburg fuar alanında öncülük ediyor. Ulusal ve Uluslararası temsilciler 11 Hal' de kendi ürünlerini, trendleri ve ev dışı tüketim alanındaki yenilikleri sergiliyor. Fuara ek olarak uluslararası temsilcilerin bulunacağı kongre, programlar ve yenileyici branş yarışmaları eşlik edecek.
• 2022 Kongreleri Uluslararsı gıda servisi formu Gastronomi topluluğunun endüstri günü
• 2022 yarışmaları INTERNORGA geleçek ödüllü Alman gastronomi kurucu ödüllü Gelecegin Şef' i ödüllü
Pandemi ve yanında getirdiği kapanışlar şahsi diyaloga girmenin önemini ve özel toplantı alanlarının gerekliliğini tekrar göz önüne sundu. Böylece INTERNORGA 2022 bu imkanları tekrardan sunmaya devam edicek. Ayrıca yenilenen Hal programınında fuar hissinin kalitesini artırıcağnı Claudia Johannsen, Hamburg fuar ve kongre bölüm müdürü belirtti.
2G-Kuralları
Ziyatretcilerin ve katılımcıların emniyeti fuarın önem noktası. Böylece INTERNORGA 2022' ye 2G kuraları kapsamında giriş sağlanacak. Ayrıca, alışa gelinmiş standartlara hızlıca geri dönüş sağlayabilmek için stantlarda ikram ve tadım aşamalarından dolayı maske zorunluluğuna ara verilecek. Bu nedenle yalnızca tüm Korona aşıları olan veya hastalıgı atlatmış olan kişilere giriş imkanı sağlanılacak. Ayrıca 2G kuralı ziyatretçilere ve katılımcılara farklı yararlar sunuyor:
• Fuar alanında mesafe kuralı kalkıyor
• Aynı şekilde maske kuralı kalkıyor
• Stantlarda gastronomi işletilmesi ve ikramlıklar dağıtılması sağlanılıyor
• Stantlarda masalar arası mesafe kuralı ve kişi sınırlaması kalkıyor
• Hal içi katılım sayısı sınırlandırması kalkıyor
Yeni hal programı
Pandeminin yol açtığı uzun kapanışlar, olumsuz tasarılar ve küresel gıda trendleri branşın değişmesine neden oldular. Bundan dolayı INTERNORGA geniş stratejik yeni hal tasarımı ile 2022'de ilk kez tecrübe edilebilecek. Yeni sunum imkanları ve ziyaretçi yönlendirmeleri ile fuar daha ilginc ve çok yönlü bir şekilde piyasanın durumunu yansıtacak. Böylece fuar 7 alana ayrılıyor:
• Gıda, İçecek ve Kahve/-makineleri [Hal: A1, A3 ve A4 ile B1'den B4'dün üst katları]
• Restoran- ve Otel donatımı [Hal: B1'den B4'de kadar alt katlar, B5]
• Mutfak teknolojisi ve donatımı [Hal: B6 ile B7]
• Fırın- ve Pastane ihtiyaçları [Hal: A3]
• Dijital uygulamalar [Hal: A2]
• Paketleme ve teslimat [Hal: B1 üst kat]