Haberler


My Kebab Love ilk şubesini açtı.

DORTMUND - Avrupa`da ki döner sektörünün gelişmesine önemli katkılar saglayan ve sektörün öncü firmalarından olan Düzgün Food “My Kebab Love“ ismiyle ilk şubesini Dortmund Bornstr. 160 adresinde açtı. Almanya`nın en büyük marketler zinciri arasında bulunan Kaufland içerisinde yapılan açılışa vatandaşlar büyük ilgi gösterdiler.

Dönerin notunu yükseltiyoruz

Dönerin notunu yükselterek her kesimden insanin severek tüketebileceği ürün olması icin gösterdikleri gayret ve calışmalar doğrultusunda geliştirdikleri “My Kebab Love“ konseptinin ilk açılışını yapmaktan duydukları sevinci ve vatandaşlardan gördükleri ilgiden duydukları memnuniyeti dile getiren Düzgün Food Genel Müdürü Fevzi Düzgün, “Sektöre kazandırdığımız bu sunum ve tanıtım anlayışı çerçevesinde dönere daha büyük değer katmayı amaçlıyoruz. 2020 senesi içerisinde 5 açılış daha planlamış bulunmaktayız. Bu konseptimizle dönerle birlikte sunulan, ekmeğin, sos ve salata çeşitlerininde olabildiğince sağlıklı, organik ve katkısız olmasına dikkat ediyoruz“ açıklamasında bulundu.

Modern yüz, çevreci anlayış

Edindikleri tecrübeler ve gelen talepler doğrultusunda dönerin yeni ve modern bir yüzünün olması gerektiğini söyleyen Düzgün, “My Kebab Love“ konsepti her aşamasında insan sağlığını, yaşam kalitesini yükseltecek şekilde ve beraberinde çevreci bir anlayışla da (umweltfreundlich) hazırlanmıştır“ şeklinde konuştu.

Girişimci gençlere destek

Özellikle satış becerisi ve gastronomi tecrübesi olan veya gastronomi alanında kendini geliştirmek isteyen girişimci gençlerin kendi iş imkanlarını sağlamalarına destek olduklarını da belirten Düzgün, “My Kebab Love“ ın hazırlanmasından sunumuna, çalışma sisteminden kural ve kanunlara kadar her aşamasında A´dan Z`ye eğitim veriyoruz. Ayrıca maddi destek imkanları da sağlayabiliyoruz. Gençlerde aranılan şartlardan biri de iyi hal belgesinin (Führungszeugnis) bulunmasıdır“ dedi.

Et fiyatları artacak

Piyasaya kalitesiz ve ucuz ürün sunma anlayışının olduğu sektörde, artan ve daha da artacağı belirtilen et fiyatları nedeniyle kaliteli ürün yapma imkanının olmadığını söyleyen Düzgün, “Bu sene içerisinde dönerin asıl hammaddesi et fiyatlarının % 10 artacağı düşünüldüğünde bazı üreticilerin nasıl hareket edeceklerini merak etmekteyiz. Biz, bu hususta müşterilerimize, kaliteli dönerin iyi fiyata satılması lazım geldiğini anlatıyor ve onları da fiyat düşürmemeye ikna ediyoruz“ dedi.

Sektör temsilcilerinin kalite anlayışından vazgeçmemesi gerektiğini, aksi halde binilen dalı kesmek gibi olduğunu vurgulayan Düzgün, “Düzgün Food olarak, üzerimize düşeni en iyi şekilde yapmaya çalışıyoruz. Sektörün geleceginden umutluyuz. Bize destek olan tüm müşteri ve dostlarımıza teşekkür ediyor yeni yılda herkese sağlık, barış ve mutluluklar diliyoruz“ ifadelerinde bulundu.



My Kebab Love ilk şubesini açtı.