Haberler


Dönerin fiyatı artmalı

HANAU - 16 yıldır restoran işleten Saadettin Bayrak, çorba, ızgara ve sulu yemek çeşitleri de sunmalarına rağmen en çok tercih edilen yiyeceğin döner olduğunu söyledi. Müşteri kitlesinin %50 Türk, %50 diğer milletlerden olduğunu belirten Bayrak, “Döner ve diğer et ürünlerinde, bizim için en önemli faktör, etlerin helal kesim olması. Döner üreticilerinden bu hususta hassas davranmalarını istiyoruz“ dedi.

Sadece kıyma döneri sattıklarını söyleyen Bayrak, “Değişik döner çeşitleri takmak istemiyoruz. Çünkü, döner para kazandırmıyor. Bizim için müşteriye çeşit sunma avantajı oluyor. Fakat, bir dönerin 4 avro olması, ne bizim işçimizin ne de diğer giderlerimizin hakkını tam anlamıyla ödemiyor. Yetişen eleman sürekli çalışmıyor. Çünkü dolgun maaş veremiyorsunuz. Bu sebepten ekmek arası döner fiyatının en az 5 avro olması lazım“ şeklinde konuştu.



Dönerin fiyatı artmalı