İsveç'te helal gıda pazarı büyüyor

İsveçli Beyaz et sektörünün en büyük firması Kronfåge, helal kesim sertifikası alarak üretime başladı.

Kronfågel, Müslümanların dini hassasiyetlerine göz önünde bulundurarak tavuk, hindi, ördek gibi kanatlı kümes hayvanlarının kesimini Müslümanlara yaptırıyor.

Müslümanların içinde bulunduğu bir enstitüden danışmanlık hizmeti alan şirket, helallikle ilgili kriterlere dikkat ederek kesimi gerçekleştiriyor ve 'helal damgalı' etleri ülke çapında marketlere dağıtıyor.