Haberler


alco IFFA 2022’ de yüksek teknolojik makinelerini tanıtdı

Verimli ve yüksek oranda uluslararası ses getiren IFFA 2022’de alco ve teknolojik makineleri yoğun ilgi gördü. alco standında esnek üretim çözümleri başlığı altında AFM PRO ve yeni ürettiği ABM Vario-Flip makinelerini tanıtdı.
ABM Vario-Flip
alco, yeni üretmiş olduğu ABM Vario - Flip unlama sistemi ile kaplama alanında bir yeniliğe imza attı. Makine iki farklı unlama şeklini tek sistem içerisinde gerçekleştirebiliyor. Level - Flow çeşiti altında klasik üretimde kulanılınan unlama şekli ile ürünler un, şeker veya baharat ile kaplanılıyor. Yenileyici Vario - Flip çeşitinde ise ürünler makine içerisinde birbiri üzerine dört kez 180°C çevirilerek daha fazla kaplama ürünü ile kaplanılıyor. Böylece daha dokulu, doğal ve el yapımı bir kaplama elde ediliyor. Bu yenileyici unlama şekli ile hassas ve düzensiz şekilli ürünler de ev yapımı tarzında kaplanılabiliyor. Ayrıca makinenin iki farklı unlama şekli arasında üretime ara vermeden geçilebiliniyor ve ürünlerin makine içerisindeki çevrilme yüksekliği ayarlanabilmekte.
AFM PRO
alco’nun bir başka ürünü olan AFM PRO şekillendirme makinesi ise yenilenerek 30% oranla daha yüksek şekillendirme ve porsiyonlama sağlıyor. Makinenin sonunda bulunan kalıp sistemi ise yüksek ürün çeşitliliği ve esnekliği sağlıyor. Bireysel şekillendirebilinen kalıplar neredeyse her şekilde ürün imal etme imkanını sağlıyor. Ayrıca AFM PRO daha yüksek hijen koşulları da sunuyor.



alco IFFA 2022’ de yüksek teknolojik makinelerini tanıtdı