Haberler


İNOKSAN fuarın gözdesi oldu

Milano’da her iki yılda bir düzenlenen Host 2017 Fuarı`na katılan ve Türkiye`de endüstriyel mutfak sektörünün en önde gelen isimlerinden olan İNOKSAN, sergilediği yeni teknoloji ürünlerle fuarın ilgi odağı oldu.

MİLANO – Endüstriyel mutfak ve gastronomi aletleri deyince akla ilk gelen ve her iki yılda bir düzenlenen Avrupa`nın en büyük fuarı Milano Host, bu yıl 20 – 24 Ekim 2017 tarihlerinde gerçekleştirildi.

Fuara 2. Hol`de büyük bir alana kurulu stant ile Türkiye`den katılan İNOKSAN, sergilediği son teknoloji endüstriyel mutfak ürünleriyle ziyaretçilerin ilgi odağı oldu. Ürünlere gösterilen ilgiden memnun olduklarını söyleyen İNOKSAN Yönetim Kurulu Başkanı Vehbi Varlık, Türkiye`de üretilen son teknoloji endüstriyel mutfak ürünlerini Avrupa’da tüm dünyadan katılımcıların olduğu bir fuarda sergilemekten büyük kıvanç duyduğunu belirtti.

Hem iş hem de okul

Sektöre girdiği ilk yıllarda yaşadığı zorlukları anlatarak, gelinen noktayı değerlendiren Varlık, “Dar gelirli bir ailenin çocuğu olarak hem çalışmak hem de okumak zorunda idim. Gündüzleri işe gece ise üniversiteye giderek hayatımı idame ettirirken, tesadüfen, bir mutfak firmasının gazete ilanına müracaat ederek sektöre adım attım. İşimi sevdiğim için gece geç saatlere kadar hatta bazen sabahlara kadar çalıştığım olurdu. İşi öğrendikten sonra Bursa`ya ailemin yanına dönerek küçük bir bodrumda kardeşimle üretime başladık. Gece lokantaların kapıları altından broşürler atarak işimizi geliştirmeye çalıştık ve üretim kapasitemizi arttırdık“ ifadelerinde bulundu.

Her aşamada kaliteyi vurgulardık

Türkiye`de AR-GE bölümünün olmadığı dönemlerde AR-GE ismini kullanarak her aşamada kaliteli üretime vurgu yaptıklarını söyleyen Varlık, “Küçük bir işletmeyken 10 işçimiz, 3 mühendisimiz vardı. Kullandığımız hammaddeden reklam kampanyalarına kadar, her dönemde kaliteyi önde tuttuk. KALİ- TE DEMEK İNOKSAN DEMEKTİR, sloganı ile hareket ettik. Kaliteye verdiğimiz değer de, bu günlere gelmemizde en büyük etken olmuştur. Sektörde hep ilkleri önemsedik. Mesela, Türkiye`de ilk olarak TSE belgesini biz aldık. Bu heyecanımız hiç bitmedi“ şeklinde konuştu.

80 ülkeye ihracat

Sektörde iş yapan firmalarla birlikte aldıkları kararlar ve dernek çalışmaları doğrultusunda, birbirleri ile uğraşmak yerine ihracata önem vererek dünya pazarında söz sahibi olmayı hedeflediklerini söyleyen Varlık, “ Biz, dünya ile uğraşacağız dedik. Bu yüzden bu fuara sadece Türkiye`den katılan 65 firma var. İnoksan olarak bugün 26`sı Ar-Ge olmak üzere 400`ün üzerinde çalışanımız ile 80 ülkeye ihracat yaparak, ülkemizi de en iyi şekilde temsil etmeye çalışıyoruz“ dedi.

Zor ve heyecanlı sektör

37 yıldır sektörde hizmet verdiklerini söyleyen Varlık, “Yeni nesil geldi ve sektöre yeni katkılar sağlıyorlar. Heyecan ve rekabet devam ediyor. Sektörde Almanya, İtalya ve Türkiye`nin konuşuluyor olması büyük bir gelişme. Gençlere tavsiyem, sevdiği işleri, önemseyerek, sorumluluk taşıyarak ve milli duygu katarak yapmaları ve büyük düşünmeleridir“ çağrısında bulundu.

Almanya pazarında iddialıyız

Kaliteli ürünler sayesinde Almanya piyasasında dünyaca tanınan 100`e yakın firmanın mutfağını yaptıklarını söyleyen İNOKSAN Almanya Distribütörü Ali Güvercin, “Türk markası olarak Almanya ve İtalya gibi ülkelerin önde gelen firmalarıyla rekabet edebilmek elbette ki kaliteli ürün ve güçlü servis ağı sayesinde mümkün oluyor. Bizler, daha çok çalışarak sektöre değer katmak ve en iyi şekilde temsil etmek durumundayız“ dedi.



İNOKSAN fuarın gözdesi oldu