Anuga sizleri bekliyor

Dünyanın en büyük ve en önemli gıda ve içecek fuarı Anuga, (Allgemeine Nahrungs und Genussmittel – Ausstellung) 07 – 11. Ekim 2017 tarihlerinde ziyaretçilere kapılarını açıyor.

Her iki senede bir Köln şehrinde düzenlenen fuara, gıda sektöründe faaliyet gösteren 100`ün üzerinde ülkeden 7 bin firma katılıyor. 2009`da fuarın partner ülkesi olan Türkiye, fuara katılan firma ve ziyaretçi sayısı bakımından ilk 10 ülke içerisinde yer alıyor. 160 binden fazla ziyaretçinin katıldığı fuarın bu seneki partner ülkesi Hindistan. 284 bin metrekare üzerine kurulacak olan fuarda 2003 senesinde ilk kez uygulanan konsept ile 10 değişik gıda sektörü, aynı çatı altında ürünlerini sergileyecek.

Ürünlerini sergileyecek olan değişik gıda sektörleri Anuga`yı, dolayısı ile dünya gıda sanayi pazarını oluşturuyor. Bu sene Anuga’da yer alacak 10 değişik gıda ihtisas fuarı şu şekilde;
1. Anuga Fine Food – Şarküteri – Temel gıda maddeleri ve özel şarküteri ürünleri,
2. Anuga Chilled Food & Fresh Food - Soğutulmuş ve taze gıdalar,
3. Anuga Meat – Et, sosis, av etleri, tavuk,
4. Anuga Frozen Food – Dondurulmuş gıda ürünleri ve dondurma,
5. Anuga Dairy – Süt ve süt ürünleri,
6. Anuga Bread and Bakery – Ekmek, pastacılık – unlu mamuller,
7. Anuga Hot Beverages – Sıcak içecekler,
8. Anuga Drinks – İçecekler,
9. Anuga Culinary Concepts – Her türlü yemek ve mutfak hizmetine yönelik konseptler,
10. Anuga Organic – Organik ürünler, olarak belirlendi.

Her bölüm için ayrı programlar ve etkinliklerin yapılacağı fuarda, özel gösteriler de düzenlenecek. Yapılacak yarışmalarla “Yılın Şefi“ ve “Yılın Pastacısı“ seçilecek. Bu sene 4. kez düzenlenecek olan İnovasyon Gıda Konferansı ifood 2017`de (Innovation Food Conference) ana konu e-ticaret olacak. 9 Ekim`de başlayacak konferansta “Gıda’da Mega Eğilimler” konusu işlenecek. Ayrıca yapılacak olan Anuga Tat İnovasyonu (Anuga Taste Innovation) etkinliği ile yeni ürünlerin en inovativ olanının seçimi yapılacak.

Bilet fiyatları ise, ön satışlar ile fuarın başladığı günden itibaren farklı fiyatlarda sunulacak. Biletleri önceden internetten almak daha uygun olacak. http://www.anuga.de/anuga/fuer-besucher/Tickets/ index.php

Ön Satış 7 Ekimden sonra
1 Günlük Kart-34,00 EUR-59,00 EUR
2 Günlük Kart-53,00 EUR-69,00 EUR
3 Günlük Kart-63,00 EUR-79,00 EUR
4 Günlük Kart-72,00 EUR-89,00 EUR
Fuar boyunca-78,00 EUR-97,00 EUR