Sultano kalitesiyle ön planda

İtalya’daki Döner üreticilerimiz devamlı yeni yatırımlarla sektörün büyümesine hem katkı sağlıyor, hem de İtalyanlara döneri sevdiriyorlar.

Sultano Döner fabrikasının sahibi Zeynel Sıcakbay, Sultano SRL, olarak ciddi yatırımlar yapıyoruz. Sektörden kazandığımızı tekrar sektöre yatırarak, geleceğe bakışımızı da ortaya koyuyoruz. Ekibimizi oluşturduk.
Uzman elemanlar yetiştirdik. Bu da bizim oldukça zamanımızı aldı. Artık bir üretim standartımız var ve hangi eleman gelirse gelsin bu standartımız değişmez. Gelen Tavuk, Hindi ve Dana etlerimiz taze ve belirli derecede olmak zorunda. Eğer istenilen özelliklere sahip değilse hemen iade edilmektedir.
İtalya’daki avantajımız, Etin her cinsini buradan temin edebilmek bize büyük faydalar sağlıyor. Dışardan gelen etlerin zamanlaması ve işlenmesi sıkıntılar oluşturmaktaydı. Bunları kaldırdık. İtalyan etlerinin hem kalitesi yüksek hem de günlük tazeliğinde alıyoruz. Et ve baharat kalitesinden taviz verilmediği sürede ekibinizde iyiyse kaliteli bir ürün meydana çıkmaktadır. Bizim de temel hedefimiz kalitenin ön planda olmasıdır. Burada başarılı olduk. Sultano ismi, bizim önümüzde gitmektedir.

Yeni tesis binası kuruyoruz.

Ciddi bir yatırımla aldığımız yeni tesisimizi baştan planlayarak ihtiyaçlarımıza göre yatırıma dönüştürüyoruz. Tesisimizi bitirip, belirli bir seviyeye getirmek zamanımızı alacak. Bunun için de her türlü yatırımları yaptık ve yapmaya devam ediyoruz.
Dönere ve geleceğine güveniyoruz. Bunun içinde ciddi yatırımlar yapmaya devam edeceğiz.
Hedefimiz İtalyanlara döneri sevdirmek İtalyanlar nasıl Pizzayı dünyaya sevdirdilerse biz de döneri İtalyanlara sevdireceğiz. Bunun da tek yolu kaliteden geçmektedir. İtalya’ya dışarıdan gelen dönerlerin ilk hedefi fiyatlarının ucuz olması. Bunların piyasada bir müşteri kitlesi var ama bu kalitedeki dönerleri İtalyanlar yemiyorlar. İtalya’da yaptığımız dönerler ise yüksek kalitede oldukları için tadını ve farkını görenler bir daha vazgeçememektedirler. İtalya’daki diğer üretici arkadaşlarımızın da aynı kalitede üretim yaptıklarına inanıyorum.
300 civarında müşteriye servis yapıyoruz Kuzey ve orta İtalya’da nüfusun yoğun olarak yaşadığı bölgelerde hizmet veriyoruz. Yenilediğimiz araç filomuzla günlük servis yapıyoruz. Sektörün geleceğini çok iyi görüyorum. Yalnız fiyat endeksli bir rekabet, dönerin de kalitesini bozmaktadır. Halbuki kalite ve fiyat eş orantılı gitmektedir. Bu pazar herkese yetecek kadar büyük. Yaptığımız çok ağır hizmet gerektiren bir iş olduğu için mutlaka kazanarak işimize ve geleceğe yatırım yapmak zorundayız. Başka türlü sektöre çok ciddi zararlar verilmektedir.

Biz Sultano olarak , Kalitemizi, çeşit zenginliği ve servisimizle tamamlıyoruz. Döneri kısa vadeli değil, uzun vadeli bir ticari anlayışla yapmak zorundayız. Kendimize ait restoranlarımızda da tüketici ile bizzatihi görüşerek insanların nabzını tutuyor ve ona göre ticari faaliyetlerimize yön veriyoruz.. Ekibimizle birlikte bir Restoranın ihtiyacı olan Dönerden, ekmeğe, patatesten, sosuna kadar her türlü çeşitlerimizle bir bütün olarak en güzel hizmeti vermeye çalışıyoruz.